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Señales de que un vino no está en condiciones
Gracias a la gran cantidad de maquinaria vinícola existente con la que se produce el vino, podemos encontrar un gran número de excelentes caldos en las mejores tiendas. A pesar de ello, hay ocasiones en las que el vino puede estropearse, normalmente por un mal...
leer más¿Qué rasgos debe tener un buen vino tinto?
Hoy en día se hacen vinos de excelente calidad y la maquinaria para bodegas Madrid así como las infraestructuras para su envejecimiento, zonas específicas para su conservación, etc., son parte indispensable en la producción de muchos vinos, entre ellos el tinto. En...
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La crianza oxidativa del vino
Aunque actualmente hay una gran variedad de maquinaria para hacer vino, hay elementos que son indispensables para la producción de un buen caldo, como son las barricas de madera, donde se produce lo que se conoce como crianza oxidativa del vino. El proceso de...
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